2017年02月04日

半分

今年も早いもので一ヵ月過ぎました。
月日が経つのが早く感じているジャンボです!

今日は山田錦33%純米大吟醸の仲の仕込みで使うお米を洗いました。
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明日の仕込み準備もバッチリ、タンクも綺麗に洗いました
蔵入りしてから五ヵ月仕込み本数も22本目と
45本まで半分に近づいてきました!
まだまだ先は長いですが、ガンガン仕込んでいきますよ!
posted by 泉 at 19:01| Comment(3) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする