2017年07月07日

皆造−−−−!!!

7月7日、七夕の日!何年かぶりに神戸は晴れております!なんだかめでたいなーと思っている新米蔵人のKです!

七夕に晴れたのもおめでたいのですが、うちの蔵にとっても今日はおめでたい日になりました!
そうです!皆造を迎えました!今季に造りが無事終了ーーー!

昨日最後のモロミを上槽して、今日瓶つめをしました!

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一本一本手詰めです!

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大きな事故なく今季を終えてよかったです!

「やっと今日から納豆が食べられるー!!!」と心の中でさけんでいる東京生まれのKでした(笑)
また近いうちにお会いしましょう!
posted by 泉 at 17:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする